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一般小型超市進貨技巧首 頁 >>關于新海 >> 新海動態>>文章列表

    拿一般小型超市的進貨渠道來說,所儲存的商品不宜太多,最好使用進銷存管理軟件進行統一管理商品信息,這樣可以有效控制商品的流動,防止斷貨或者過多存貨等不良現象的發生。而進貨技巧方面來說,一般的商品可以去批發市場批發,那里有供貨商專門負責這類小店,每種商品一箱就可以給你配送,但是價格也要略高一些。不過有些熱賣的商品進貨就要去正規的大型商品批發商那里拿貨了。比如啤酒,方便面和一些日用品也需要適當打價格戰。

       另一方面同一種熱賣商品最好多找幾家供貨商,防止斷貨現象的發生,也可以把價格壓得比較低。貨的分類要全,但品牌不要太多,很多品牌的商品很久都不會有人要。

  注意,日用百貨投入小,利潤大,可以適當做一些。千萬不要做服裝和家電(甚至只是小家電)。

  大型超市進貨基本是從供貨商進貨,一些小超市也去批發市場現金采購,供貨商分兩種,經銷和代銷,經銷是以固定進價進貨,超市加上不同的利潤后的價格銷售,代銷是供貨商負責銷售,直接用超市的地方,一般是按銷售額的比例給超市,也有交租金再反點的情況。

  銷售比較好的品牌會有促銷員,所以去超市買東西,只要有人推銷就一定是促銷,不是超市內部員工,促銷是廠家發工資,但被超市管。促銷可以是供貨商也可以是廠家出錢雇傭。

  超市的促銷商品分為兩種,一種是超市的自有行為,一種是和供貨商或廠家的共同行為。促銷商品還可以分為賺錢或賠錢兩種,賺錢的會把價格虛高,再做特價,經常是長期特價,賠錢的一般不多,為了拉客,也不是低于進價銷售。

  超市員工主要包括理貨員、收銀員、保安、收貨人員、機房人員。

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